🏠 chocoっと掲示板 chevron_right 🤣 chocoっとフリートーク chevron_right 【古々米を美味しく食べよう】vol.4

2025-08-28 20:26
chococo🍎
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【古々米を美味しく食べよう】vol.4 2週間前に終わったと思っていた自由研究📖 今日、ちゃまさんから こんなコメントをいただいて、chococoの研究魂に再び火がついた🔥(そんな大袈裟なもんじゃない😅) 今日の夕飯のメニューはハッシュドビーフ…というわけで、いつもは1合しか炊かないご飯を、今日は1合半、炊きました🍚 いつもは氷を2個➡️今日は3個入れて30分冷蔵庫で浸水🧊 料理酒小さじ2とサラダ油の代わりにオリーブオイルを小さじ1/4入れて【白米熟成】で炊飯! なかなか美味しそうに炊けました👍 今日も混ぜた時に、お酒の香りがふわっとしました🍶 写真左上は、昨日、村上開新堂で買ってきた焼き菓子🥮 どちらも、凄く美味しかったです💕 ※村上開新堂という洋菓子店は、東京と京都にあるそうですが、名前が同じで全く違うお店だそうです😳 私が買ったのは、京都にあるお店です😉



2025-08-28 22:59
もふもふちゃん🦜🦜
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ソーダストリームを買った時に、店員さんから、炭酸水でご飯を炊くと美味しいと言われてしばらく炭酸水で炊いてました。 ちょうど二日前のNHK📺️「あさイチ」で炭酸水で炊くご飯を放送してました。 炊き上がった時にふっくらツヤツヤ✨️ 古米を炭酸水で炊いたら美味しかったですよ! 水の量はちょっと多めにね! あと、サラダ油も古米の時によく入れて炊いてました。 普段ご飯を炊く前、お米を研いだらお釜にお米と分量の水を入れて、冷蔵庫で30分寝かせてから炊いてます。

2025-08-28 23:50
chococo🍎
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ソーダストリーム、ないからなぁ〜💦 炭酸水、買ってまではしないかなぁ🤔 うちは今、古米じゃなくて、古々米なんですよ😂 水はだいぶ多めに入れてます😉 元々、柔らかめが好きなので😊 冷蔵庫で30分もやってるよ👍 その時に氷も入れてます🧊

2025-08-28 21:09
ちよこ
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夏休み終わり間際に自由研究再開されたのですね。エライ ハッシュドビーフなんて何十年も食べてないなぁ、あ、作って食べてたのはハッシュドポークでした。 我が家は春のコメ不足不安から買ったレトルトご飯の賞味期限が近くなったので食べ始めたところです。

2025-08-28 21:18
ちゃま🍔
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あ!! ちよこさんありがとーございます🥺 忘れてました🙄 もしやと思い見てみたら 今月賞味期限でした😲



2025-08-28 21:20
chococo🍎
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今日、偶々、ちゃまさんからコメントいただいて、料理酒とサラダ油で落ち着いてたのですが、オリーブオイルも試してみようと思った次第です😆 牛肉が数日前にスーパーの特価で、100g299円だったんですよ‼️ 国産だし、今、豚肉も高いから🐷 レトルトご飯、古々米よりも美味しいんじゃないですか? 賞味期限が切れる前に思い出せて良かったですd(^_^o)

2025-08-28 21:25
chococo🍎
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おお!皆さん、パックご飯、買ってる😆 うちは、ふるさと納税の返礼品のゆめぴりかが5kg✖️6袋あったので、パックご飯は買わずに乗り切りました👍

2025-08-28 21:36
ちゃま🍔
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5キロ✕6は心強かったですね 夫婦2人だからレトルトくらいで乗り切れるだろーと思って買ってあったのにすっかり忘れてました😂 まぁ乗り切れたってことですね そろそろ新米の季節 今年は大丈夫なのかな

2025-08-28 21:54
ちよこ
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賞味期限直前の発見良かったです🍚🍚🍚 うちには他にも年明け賞味期限のパックご飯や餅もあるんです🥡

2025-08-28 21:03
ちゃま🍔
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この夏休みの自由研究をどこかに提出したいですよね どこに?😂 美味しく食べれるよーになって小泉くんから表彰されてもよいと思います😤

2025-08-28 21:12
chococo🍎
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小学生の自由研究ぐらいにはなるかな?😁 小泉くんと仲良くなれるのは、ムロツヨシぐらいでしょう🤣 あれ、お兄ちゃんの方か?