2025-12-28 22:51
助さん
↪︎
山岡家は北海道の豚骨ラーメンに衝撃を受けただけで、発祥は我が茨城県の牛久です。
1号店本店は牛久店となります。
若い頃、しばらくの間、この店舗しかありませんでしたが、数年前から全国展開しましたね😊
当時は店外まで臭いクセのある臭いがしてたので、好き嫌いはありましたね…🤔
当時、深夜までやっているラーメン🍜屋さんは、つくば山水らーめん（現在は23じまで）と24時間営業の山岡家だけでした。
若い頃、つくば研究学園都市で夜遊んで、山岡家で深夜、ラーメン🍜食べたりしました。
今では進化して、以前よりキレがでて、美味しくなりました。
豚骨醤油ラーメン。
まあ、24時間営業は便利です😊
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