chocoっと掲示板 | chocoっとフリートーク - 本日の晩御飯。

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2025-02-22 20:54
助さん
↪︎ 💯

本日の晩御飯。
我が茨城県のブランド、常陸牛（黒毛和牛）のモモブロックでローストビーフ🥩、マグロ切身とタコ蛸の刺身、豚汁、ライス、氷結無糖グレープフルーツサワーです。

今日のローストビーフ🥩更にうまくいった(^^)
肉の質もありますが、湯煎時間が長いと肉が固くなっちゃうんですよね。
生すぎず、かたくなりすぎすがちょっと難しいかもですが、最近湯煎時間が長くなり気味だったんで、少し短くしました。
そしたら大当たり(^^)
さらに柔らかい^_^
長男、待ちきれないとばかりにフライング気味にローストビーフ🥩を我先に食べる(*^^*)
特に今日は妻までもが美味しい、柔らかい、どこ産？などと色々話してきて、しかも美味しいタレも手に入ってますので、満足してくれたみたい(*^^*)
明日の朝に残しておいて、ローストビーフ🥩をパンにはさんで食べても美味しいかも…🤔と思いながらも、いつも残らず売り切れてしまう(^^)

いや～、今日のローストビーフ🥩は更に柔らかくて美味しかった😋

ちょっとしたきっかけでローストビーフ🥩を作ってみたのが始まりでしたが、家族みんなが期待してくれて美味しいって食べてくれるんで、作り始めて本当によかったですし、だいぶ作るのも慣れました(^^)

ありがと～う😋

あれ？写真、ローストビーフ🥩がほとんど写ってない？？

2025-02-22 23:56
chococo🍎
↪︎

私も縦長の写真を1枚だけ載せると、真ん中部分が横長に掲載されるんですよね💦
なんでだろ？
だから、ここに載せる写真は1枚だけなら横長のものを選んでます。
写真加工アプリで、何枚か組み合わせた場合は、縦長でもイケるんですけどね😉

2025-02-23 09:57
けんた🥤🐪
↪︎ 💯

縦長、そうなりますよねー。なので、投稿して欠けてたら、編集で一旦画像削除し、トリミング加工したものを再度UPしたりしてます。

でもチラ見もなかなかニクい載せ方では有りますね！肉だけに🤣

2025-02-23 13:18
ちよこ
↪︎

縦長写真にそんなことがおきてるのですね、そう言われると私が投稿してる縦長は複数枚合成やスクショ。
ざっと見た感じ多摩さんが縦長写真投稿されてますが技を使ってるのかな。

2025-02-23 16:22
スカイミント🌈
↪︎ 🙀

私もけんたさん現象＆対処法でやっていました。それだと縦でもいけるんですよね。
自分の携帯のせいかと思っていたのですけど自分だけではないのですね。
また縦で上手くいかない事があれば不具合・要望の方へ書いてみようかな🤔

2025-02-23 19:21
アカメ🐳
↪︎

投稿された画像を作り直してから表示しているのですが、サイズの指定ミスありそうですね、、
確認しておきます、、

2025-02-22 21:57
ちゃま🍔
↪︎

つい拡大してスクロールしてしまいました🤭
チラ見せ🫣
お刺身もネギマシマシ豚汁も👍