🏠 chocoっと掲示板 chevron_right 🤣 chocoっとフリートーク chevron_right 本日の昼御飯(番外編)

2025-02-09 14:42
助さん
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本日の昼御飯(番外編) 久しぶりに大玉タコ蛸焼きを作りました(銀だこ風) 遂に皆様にお披露目できる日が来ました☺️ 実は自分、タコ蛸焼き作るのが得意でして…😅 以前、子供が小さい頃、自治会の祭りの試食会で保護者の人達からとても大好評でした☺️ 近くに住んでいるじいじも絶賛してくれるので、作るときはじいじに1皿分あげています。 次男も久しぶりのタコ蛸焼き、美味しいと食べてくれた(*^^*) 最近は面倒で作ってなかったんですが、今日、久しぶりに作りました(^^) 具材は、たこ焼き用の粉、水、卵、キャベツ、長ネギ、紅生姜、揚玉、タコ蛸、タコ焼き用ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節です(^^) 今は専用の粉が売ってるのでいいですよね~(^^) 美味しかった😋 ありがと~う😆



2025-02-09 15:24
chococo🍎
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わぁ〜❣️ 確かに大きくて、美味しそう💕 休みの日に、たこ焼き作ってくれるお父さん、いいなぁ😊

2025-02-09 17:41
助さん
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ありがとうございます😄 久しぶりにたこ焼きを作りました😆 確か京だこってありますよね。 昔食べたことあるんですが、ネギ醤油ソースが好きだったんですが、こちらの地域では今はもう京ダコがないです。 こちら関東は銀だこが多いですね~🤔

2025-02-09 17:59
chococo🍎
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こちらも最近は『銀だこ』が多いです🙂‍↕️ 調べてみたら『京たこ』は『笑たこ』に名称変更したみたいです。 でも『笑たこ』も、あまり見ないなぁ💦

2025-02-09 18:50
助さん
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京ダコって名前が変わったんですね。 それから、そちらも銀だこが多いんですかぁ〜🤔 そういえば、焼いてるところの写真、送り忘れました(^^) ホットプレートで焼きました☺️ 関西?本番大阪の人から言わせると、たこ焼きはガス、電気(ホットプレート)は邪道だと言ってた事を聞いたことがありますが、実際どうなんですかね😅 大阪の方はたこ焼きにはうるさそう(^^) 自分、邪道だったらすみません😅 まあ、たこ焼き屋さんは関西(大阪)などの方が美味しいんだろうなぁ〜🤔



2025-02-09 19:04
chococo🍎
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うちは旦那が大阪出身なので、ガスのたこ焼き器、ありますよ❗️ 何度か作ったことありますが、15個ずつ(だったかな?)しか出来ないので、めんどくさくて、家で作るのは、お好み焼きばっかりになってます🤣 ホットプレートでも25個もいっぺんに出来るのはいいですね👍

2025-02-09 21:46
助さん
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やはり大阪の人は火力の強いガスですかぁー。 ガスだと美味しいんじゃないですか? うちのホットプレートは一度に30個作れますが、電気(250度)ですが火力がガスの方が強そうだし、できるの早そう。 どうなんだろう…🤔 でもとても美味しいですけどね☺️

2025-02-09 22:39
chococo🍎
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助さんの写真見て、25個だと思ってたんですが、もう1列あったんですね〜🤣 30個も一度に作れたら、万々歳ですね🙌🏻