縁～en0🐣
2026-01-04 07:24 💫 1 thumb_up 2 ✨ 🎍おめでとうございま～す㊗️ 関西のお雑煮は、それだけでごちそうなのですね👍️ 元日の朝は簡便に、さらっともち菜とかつおだけのおすまし仕立てのお雑煮とは大違い 作り方にびっくりしました 確かに大根🥕里芋親子は、茹でておかないとお時間かかりますし 大きさも揃えるから、雑煮大根という小ぶりのお大根も、金時人参も さすがの京都です たかさんとこも在庫のようなことが書いてありましたから、具は作り置きしないと大変ですね そして、餅も茹でるか煮るかして、白味噌(西京味噌？)のお出汁をかけるんですね。汁が濁らなくてさらにおいしそうです😋 けっこうなお手前でございました🥢 #ことしもよろしく ね☺️